第1回お料理教室「断捨離食」のご報告

去る3月24日(日)にお料理教室「断捨離食」を開催しました。
「断捨離食について」「食の陰陽について」のお話とともに、
季節のお野菜を使った手軽にできる養生料理を実習しました。

普段は白衣を来ている湯川院長が
エプロンに手ぬぐいを被って助手を務める姿もなごみました。

試食後の感想では
「手のかかるものと思っていたけど、こんな簡単にできるなんて」
「健康マニアであれこれ走っていたけれど、その必要がなくなりました」
など、それぞれに何かを受け取ってくださったようす。

参加してくださった方、ありがとうございました。
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香川県高松市にある小さな自然療法の施設です。
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